可乐鸡翅
两个宝贝女儿最爱吃的一道菜,没有之一,今天缠着我,非要吃这道菜,索性把这道菜的做法记录下来,送给宠爱孩子的家长们
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步骤1/7
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翅中千万不要用刀切,切了之后,煎的时候肉会收缩,用牙签反正扎孔,以便入味
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步骤2/7
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凉水下锅加料酒焯水
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步骤3/7
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洗净用厨房纸巾吸干水分备用
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步骤4/7
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热锅凉油,下入翅中两面煎至金黄
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步骤5/7
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加入姜丝,可乐,生抽,老抽,大火烧开后转中小火十五分钟,浇上一勺蜂蜜,然后大火收汁即可
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步骤6/7
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可以撒上芝麻点缀,孩子实在等不及了,直接开吃
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最后一步
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看看我两个宝贝的吃相吧
一定不要用刀切,一定要热锅凉油煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-02
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