大阪烧风味煎饭团
这是一个味道类似大阪烧的料理,做起来比大阪烧容易熟,而且口感也不错。对于我这只喜欢日式口味的阿宅来说是很好掐的一道菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
制作牛排酱:10颗圣女果洗净切碎,倒入锅中烹熟,加入一小匙砂糖、一勺甜酱油、半勺花生酱、一勺红酒拌匀 备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
葱去根洗净切碎,卷心菜洗净切丁,海米淘洗感觉备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
将80g米饭倒入大碗,放入葱、卷心菜、海米、生鸡蛋、白芝麻,盐拌匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅内不放油,直接倒入上一步拌匀的蔬菜米饭,用木勺拢成圆形,待一面煎至金黄翻面继续煎。
-
步骤5/6
点击查看大图
翻面后撒上起司碎,起司碎融化后关火。
-
最后一步
点击查看大图
浇上牛排酱,根据个人口味挤上美乃滋沙拉酱、撒上海苔碎即可。
温馨提示:
1、牛排酱可以用超市现成的,个人喜欢番茄的颗粒感所以自制牛排酱。另外,牛排酱里加红酒是法式的做法,可根据各自口味选择加不加红酒。
2、白芝麻建议炒香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-02
大阪烧风味煎饭团的相关分类
大阪烧风味煎饭团的相关推荐
-
好吃到舔盘的宫保鸡丁
3772258人看过 -
日式大阪烧
76996人看过 -
可乐饼(烤箱版)
25534人看过 -
酥豆角
5338人看过 -
关于牛排怎么煎最好吃?详解
7921552人看过 -
煎肉排(家常)
51258人看过 -
#入秋滋补正当时#厨房小白也能做好的番茄牛腩
405253人看过 -
#开启观赛嗨吃局#碎鸡腿豆角焖饭
168371人看过 -
美味之旅日本----日式大阪烧
196890人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#川味经典,美食“扛把子”~~宫保鸡丁
182337人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
599056人看过 -
一锅出//鸡腿肉炖豆角土豆一锅出
715113人看过