火腿煎吐司的做法

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火腿煎吐司

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香港茶餐厅的当家菜哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

吐司 4片

、

芝士 2片

、

火腿 2片

、

牛奶 2汤匙

、

食用油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
吐司面包切去4边黄色的边角部分（不想浪费也可不切，切了只是为了整起美观）
步骤2/7 点击查看大图
放上一片火腿，再放上一片芝士（奶酪片），然后盖上另一片吐司面包。★用同样的方式组装另外两片吐司。
步骤3/7 点击查看大图
将鸡蛋磕入碗中，加入牛奶
步骤4/7 点击查看大图
用筷子把鸡蛋和牛奶充分搅匀
步骤5/7 点击查看大图
开小火，平底锅中放入1汤匙油
步骤6/7 点击查看大图
将组装好的吐司平放入蛋液中蘸取液体，一面蘸好后翻面同样蘸匀
最后一步点击查看大图
蘸好蛋液后的吐司放入锅中，剪至一面金黄，再翻另一面。（翻面时可借助筷子或平底铲子）2分钟，一份香喷喷的火腿煎吐司就上桌啦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-02

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