火腿煎吐司
香港茶餐厅的当家菜哦
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步骤1/7
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吐司面包切去4边黄色的边角部分（不想浪费也可不切，切了只是为了整起美观）
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步骤2/7
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放上一片火腿，再放上一片芝士（奶酪片），然后盖上另一片吐司面包。★用同样的方式组装另外两片吐司。
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步骤3/7
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将鸡蛋磕入碗中，加入牛奶
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步骤4/7
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用筷子把鸡蛋和牛奶充分搅匀
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步骤5/7
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开小火，平底锅中放入1汤匙油
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步骤6/7
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将组装好的吐司平放入蛋液中蘸取液体，一面蘸好后翻面同样蘸匀
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最后一步
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蘸好蛋液后的吐司放入锅中，剪至一面金黄，再翻另一面。（翻面时可借助筷子或平底铲子）2分钟，一份香喷喷的火腿煎吐司就上桌啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-02
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