新年一饺：贝丁水饺
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步骤1/10
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肉绞馅，加姜末、生抽、老抽、少量盐及十三香绞拌。
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步骤2/10
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加入一个鸡蛋。
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步骤3/10
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搅打均匀后，腌制待用。
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步骤4/10
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韭菜切丁，贝丁洗净。
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步骤5/10
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将韭菜末放入腌制好的肉馅中。
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步骤6/10
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加入鸡精、盐，调拌均匀，加入适量花生油调匀。
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步骤7/10
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放入贝丁。
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步骤8/10
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搅拌均匀后加入适量的香油，调整味道。
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步骤9/10
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包好饺子。
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最后一步
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煮水饺，鲜香美味，圆满。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-01
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