好吃家常菜❤️蘑菇炒鸡蛋
粉粉爱吃蘑菇~ 鲜美嫩滑口感好,营养也丰富❤️
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步骤1/13
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如图备菜
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步骤2/13
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热锅入油
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步骤3/13
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倒入鸡蛋液
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步骤4/13
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小火翻炒碎盛出备用
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步骤5/13
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再次热锅入油
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步骤6/13
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葱姜蒜末爆香
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步骤7/13
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放入蘑菇翻炒均匀
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步骤8/13
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蘑菇翻炒后会出水倒入生抽和点一点儿料酒翻炒均匀
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步骤9/13
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大火如图收汁
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步骤10/13
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倒入之前炒好的鸡蛋
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步骤11/13
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加入少许香葱末、盐、原味鲜和香油
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步骤12/13
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翻炒均匀就可以出锅咯
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最后一步
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hin好吃哦
秀珍菇的焯水问题看个人喜好,可焯可不焯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
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