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甜甜的柠檬挞，一年都是好心情。

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食不稳定

都说吃甜食心情会变好，不管生活有多苦闷，甜食永远可以给自己带来好心情，心情好一切都会顺利啦！赶紧来一口柠檬挞吧～ 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
柠檬乳
、
柠檬皮屑 1个（约8克）
、
柠檬汁 100克
、
鸡蛋 2颗（约70克）
、
无盐黄油 35克
、
白砂糖 120克
、
挞皮
、
无盐黄油 70克
、
糖粉 40克
、
杏仁粉 30克
、
鸡蛋 1颗（约30克）
、
装饰
、
淡奶油 50克
、
细砂糖 5克
、
山楂皮屑 3颗（约1克）
、
山楂 3颗
、
柠檬切片 1片
、
薄荷叶 4片
烹饪步骤
步骤4/22

  展开全部22个步骤

小贴士

烤挞皮一定要压上豆子哦～ 挞皮要讲到常温再脱模、去豆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-01

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