云南百花宴~吊兰麦冬汤
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吊兰的根和全草可入药,具化痰止咳、散瘀消肿、清热解毒。主痰热咳嗽,跌打损伤,骨折,痈肿,痔疮,烧伤。用于小儿高热,肺热咳嗽,吐血,跌打肿痛等功效。 民间老百姓称之为黑麦冬,因为晾晒干了以后就会发黑。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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吊兰修花时 剪下胖胖的根部
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步骤2/5
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反复泡洗加入小苏打或者是盐。泡20分钟
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步骤3/5
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锅里翻炒1分钟
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步骤4/5
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加入水闷煮20分钟即可盛出
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最后一步
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不加任何调料 连水吃完
小贴士
清甜的如吊兰所开的花儿一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
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