桂花蜜渍圣女果
新年第一道菜谱，做一个爽口解腻的桂花蜜渍圣女果。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/7
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这是一盘菜的量，喜欢吃多准备一些。圣女果洗净。
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步骤2/7
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在顶部划十字，便于后边去皮。
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步骤3/7
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准备一些干桂花，洗净。直接用桂花蜜、糖桂花都可以，没有的话蔓越莓干、梅子干也可以。
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步骤4/7
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圣女果用开水烫一下，浸泡一分钟捞出去皮，放入带有盖子的容器中。
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步骤5/7
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撒上桂花，淋入蜂蜜，盖盖，放入冰箱冷藏2小时以上。
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步骤6/7
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咬一口，清爽酸甜，每一口都是享受。
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最后一步
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醒酒解腻，非常适合节日里大鱼大肉、吃吃喝喝的你我。
提前一晚做好，第二天吃更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-01
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