焖烧番茄牛肉
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Happy 牛year 的焖烧番茄牛肉,新的一年也要加油干饭呀
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
牛肉(红烧的)
500克
、
西红柿
500克
、
大葱
20克
、
大料
两个
、
蒜瓣
三个
、
番茄酱
20勺
、
生抽
20克
、
白糖
10勺
、
盐
适量
、
姜
适量
、
油
平时1.5倍
烹饪步骤
-
步骤1/4
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牛腩热锅下锅
-
步骤2/4
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加入葱姜蒜等调料
-
步骤3/4
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加入生抽,蚝油翻炒后加入清水,再加入糖,盐,鸡精,番茄酱大火焖烧收汁
-
最后一步
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最后加入新鲜番茄大火翻炒软烂,即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
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