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山药莲藕排骨汤

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GraceYss

一周不吃排骨，就心痒痒的人，哈哈哈！ 如果哪里做的不好，也请各位大神指点，蟹蟹啦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 400克
、
莲藕 一节
、
铁棍山药 一根
、
胡萝卜 一根
、
盐 30克
、
葱姜 适量
、
鸡精 两勺
、
香叶 两片
、
桂皮 一块
、
冰糖 三块
、
生抽 两勺
、
老抽 一勺
、
料酒 适量
、
姜 五片
、
柠檬 一片
、
十三香 一勺
、
白芝麻 10克
烹饪步骤
小贴士

✨因为来不及，所以没有每一步都拍照片！ ✨一般做排骨不需要放十三香，但是我比较喜欢那个味道所以加了一些！ ✨我口味比较重，吃肉我喜欢吃颜色深一些的，感觉更有食欲 故而加了老抽上色，所以汤会稍微咸一些，小伙伴们做的时候，注意酌情适量哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-01

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