辣椒酿
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客家酿菜是客家人逢年过节必做的菜品,客家人“无酿不成席”,“万物皆可酿”。除了豆腐、苦瓜、茄子,在客家人眼里,香菇、辣椒、鸡蛋等,通通都可以衍变成“酿菜”。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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发布于 2021-01-01
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