驴打滚
今天向小伙伴们介绍一款10分钟就能搞定的经典小吃——驴打滚。绝对的快手操作。香甜软糯,奶香浓郁。裹着满满的豆沙馅口感一级棒。
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步骤1/7
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准备一个大碗加入糯米粉,牛奶,糖。
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步骤2/7
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把所有材料混合均匀,放入微波炉加热2分钟取出翻拌继续加热,直到全部熟了为止。
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步骤3/7
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面团取出后尽量整理成长方形,接下来我们好擀制。
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步骤4/7
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撒上豆面防粘,擀长方形的饼。厚度在2毫米左右。
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步骤5/7
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均匀的抹上一层豆沙馅。
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步骤6/7
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从一头卷起,尽量卷紧不要留有空气。
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最后一步
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切成合适大小。香甜软糯的驴打滚就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
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