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比kfc还香还嫩的蛋挞做了100次才研究出的配方（葡式蛋挞）的做法

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比kfc还香还嫩的蛋挞做了100次才研究出的配方（葡式蛋挞）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个（只取蛋黄）

、

牛奶 50毫升

、

糖 15-20克

、

蛋挞皮 10个

、

淡奶油 100毫升

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
所有材料准备好，10个蛋挞皮，2个鸡蛋，50ml牛奶，100ml的淡奶油15-20克的糖，放一起搅拌均匀，多搅一会比较嫩。过筛两次。
步骤2/4 点击查看大图
细腻蛋挞液就准备完毕
步骤3/4 点击查看大图
蛋挞液倒入蛋挞皮装八分满就可以中，倒好就放进烤箱，220度上下火中层烤15—20分钟！
最后一步点击查看大图
烤了很多次，取了这个最完美的一个！

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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