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奶枣的做法

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奶枣

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红枣 30颗

、

黄油 25克

、

棉花糖 120克

、

巴旦木仁 30颗

、

奶粉(做奶枣用) 40克

、

奶粉(裹奶枣用) 适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
材料大合影
步骤2/14 点击查看大图
把巴旦木塞进红枣里
步骤3/14 点击查看大图
黄油放锅里小火融化，全程小火哦
步骤4/14 点击查看大图
加入棉花糖
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棉花糖炒化后男奶粉
步骤6/14 点击查看大图
奶粉炒进棉花糖后，关火，加红枣进去翻拌
步骤7/14 点击查看大图
拿出来放盘子里
步骤8/14 点击查看大图
戴上手套，一颗一颗红枣揪下来，整形后裹上奶粉
步骤9/14 点击查看大图
切开看看
步骤10/14 点击查看大图
好看又好吃
步骤11/14 点击查看大图
能拉丝
步骤12/14 点击查看大图
接着拉
步骤13/14 点击查看大图
还能拉更长
最后一步点击查看大图
漂亮的奶枣，，第一次做，成功✌

小贴士

一定要用不沾锅！全程小火，奶枣出锅整形的时候速度要快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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