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肉嫩多汁还会爆浆的「芝士牛肉酥饼」竟然是手抓饼做的，也太诱人

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厨娘物语c小鹿

这两天很多地方都有冷空气啦，
上海也进入了“速冻”模式，
早上还出着太阳，下午就下雨夹雪，
冷到瑟瑟发抖，就很容易感冒，
你们记得要注意保暖吖~

我真的太爱手抓饼做的任何食物了，
它真的很万能，做什么都好吃，
可以把喜欢的食材都包进去，
真的太适合懒人了，
看到后台你们要手抓饼的花式吃法，
必须安排上~
今天的图文菜谱就是
芝士牛肉酥饼
烤的酥酥脆脆的，加上香浓的芝士，
一口咬下去肉嫩多汁，满口留香，
还会爆浆，真的超级满足~
做法快手简单，不用准备过多的材料，
也不用和面揉面也能做出酥脆的外皮，
牛肉炒熟调味，包进手抓饼了烤熟就行，
厨房小白也能轻松完成哒，
外脆里嫩，好吃又营养的牛肉饼，
早上起来搭配一杯热牛奶就能作为早餐，
下午饿了可以用它来解馋饱腹呢，
喜欢的童鞋千万不要错过啦~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉末 200g
、
洋葱 50g
、
手抓饼 2张
、
芝士 2片
、
盐 小半勺
、
黑胡椒 2勺
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
老抽 半勺
、
淀粉 1勺
、
鸡蛋 2个
、
黑白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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