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苹果布丁

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嗨早安美食

我用苹果搭配酸奶和鸡蛋，酸奶能为鸡蛋去腥，鸡蛋反过来也为酸奶提鲜，两者相辅相成，再配上一点苹果片，放入烤箱，一道营养丰富的下午甜品完成了。 刚出炉的布丁散发着阵阵奶香，舀一勺起来，柔滑又细腻，放进嘴里，甜的感觉瞬间在口中融化。 你以为这就完了？重头戏还在后面呢。剩余的苹果千万别丢掉，我用它煮了个苹果刮油茶。将苹果片、红枣和枸杞一起倒入锅中，加上适量水煮开即可。 浓郁的布丁配上清甜的刮油茶，是这个季节低卡降脂的首选，作为下午茶或者代餐都非常棒，现在学还来得及！
食材清单 加入采购清单
苹果布丁
、
苹果 1个
、
鸡蛋 1个
、
柠檬 半个
、
糖粉 适量
、
酸奶 100克
、
苹果刮油茶
、
苹果 1个
、
红枣 8颗
、
枸杞 5克
烹饪步骤
步骤4/10

  展开全部10个步骤

小贴士

●苹果很容易氧化，切完后的苹果注意保存得当。（可以放入碗中挤上几滴柠檬汁用保鲜膜包起来） ●苹果布丁中的酸奶可以等量替换成牛奶，不过烤箱时间要增加到30分钟，口感会更丝滑细腻。 ●苹果布丁做完后我还放了点蓝莓和圣女果，妈妈们也可以替换成其他水果哦。其实不放其他水果也非常好吃。 ●苹果刮油茶建议在饭后1小时喝最宜，平时也可以当茶水喝哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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