元旦甜品 | 苹果肉桂磅蛋糕
参考分量:1份 闻到肉桂总是让人想起冬天,单纯的肉桂或许不太讨喜,但是和苹果搭配起来就特别让人着迷。 苹果磅蛋糕,祝福新年“平平安安”,福气满满~
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步骤1/13
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将室温软化后的黄油加入细砂糖先用硅胶刮刀翻拌一下
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步骤2/13
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再用电动打蛋器一起打发至黄油颜色变浅
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步骤3/13
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将鸡蛋分次加入充分打融合
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步骤4/13
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蛋糕粉肉桂粉和泡打粉一起筛入打匀的黄油中搅拌均匀
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步骤5/13
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将牛奶和柠檬汁倒入蛋糕糊中搅拌均匀
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步骤6/13
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在蛋糕糊中加入切碎的核桃仁搅拌均匀
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步骤7/13
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将蛋糕糊装入裱花袋中挤入长条不粘蛋糕模具中八分满
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步骤8/13
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再将蛋糕糊表面抹平备用
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步骤9/13
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将苹果去皮平均分成四份用水果刀均匀切成片状,注意底部不要切断
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步骤10/13
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取三份切好的苹果有距离的放在蛋糕糊表面
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步骤11/13
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烤箱预热上下火180度,放入烤箱中层
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步骤12/13
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烘烤50分钟左右至表面金黄色,并且用竹签扎进蛋糕取出时,竹签上没有湿的黏带物即可出炉,冷却后脱模即可
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最后一步
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苹果的清香、肉桂香、坚果香、奶香……怎么有这么适合搭配的材料,大家快去试一下!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-31
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