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铁锅鱼

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吃过了清蒸鲈鱼,香煎鲈鱼,今天试试新做法吧,豆豉焖鲈鱼,用上铸铁管一焖,热乎乎香喷喷。整锅直接上桌,就着铁锅的热气,吃着热乎乎的,更加鲜美可口。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.鲈鱼容易熟,不宜煮太久; 2.土豆这种不易熟的蔬菜要先放,易熟的蔬菜要后放; 3.可以用别的鱼代替鲈鱼。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-31

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