孜然烤鸡翅
鸡翅的吃法有好多种，炖鸡翅、炸鸡翅、烤鸡翅，麦当劳肯德基的炸鸡翅好吃，油太大不敢多吃，自己炸鸡翅的油更多，所以最喜欢的还是烤翅，烤箱版烤翅我很少做，就是因为烤制时油四溅不好清理，所以经常外面吃烧烤时要几串鸡翅，但是大冬天根本不愿意外出去吃，为此入手了无烟照烧炉烤鸡翅，又快有无烟，今天分享一下我的做法，香嫩入味。
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡翅清洗干净将背面用刀划2刀好入味
-
步骤2/11
点击查看大图
将葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、糖都加入到鸡翅中，
-
步骤3/11
点击查看大图
用手将调料拌匀并反复揉搓腌制，并放入冰箱冷藏2个小时，期间取出再翻拌几次以便入味
-
步骤4/11
点击查看大图
将腌制好的鸡翅用铁签穿好
-
步骤5/11
点击查看大图
照烧炉的接水盘里倒入清水
-
步骤6/11
点击查看大图
将烤盘放好，烤盘上刷少许油，将鸡翅排到烤盘上， 烤制过程不需要再刷油了，因为鸡翅本身会出好多油
-
步骤7/11
点击查看大图
打开开关开始烤制
-
步骤8/11
点击查看大图
当鸡翅表皮烤得微微变干爽时用刷子将腌制的料汁刷在鸡翅上，反复几次。一面烤好后翻面烤另一面，大约10分钟就烤好了，烤制过程是全程无烟的
-
步骤9/11
点击查看大图
烤好鸡翅根据自己喜好撒少许孜然粉和辣椒粉，再2面烤制1-2分钟让孜然入味就可以关上开关享用了
-
步骤10/11
点击查看大图
好诱人啊
-
最后一步
点击查看大图
来一口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-31
孜然烤鸡翅的相关分类
孜然烤鸡翅的相关推荐
-
乳酪蛋挞（乳酪派和蛋挞的完美结合）
112518人看过 -
【蒜蓉孜然烤鸡翅】
1946423人看过 -
#奇妙烘焙屋#柠檬纸杯磅蛋糕
154731人看过 -
思密达芝士排骨「厨娘物语」
263617人看过 -
孜然烤鸡翅
226923人看过 -
烤鸡翅
27156人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#烤鸡翅
281659人看过 -
香烤鸡翅
15370112人看过 -
轻乳酪蛋糕
297686人看过 -
烤鸡翅
19375人看过 -
梅酱烤鸡翅
24247人看过 -
粉蒸肉
22477636人看过
