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超级下饭！五花肉焖土豆扁豆的做法

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超级下饭！五花肉焖土豆扁豆

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土豆软烂、扁豆入味，超级简单又下饭。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500克

、

土豆 2个

、

扁豆 300g

、

八角两个

、

盐适量

、

油一匙

、

生抽适量

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、土豆切小块，扁豆掰成段，五花肉切小块。2、油热放葱起锅，下五花肉炒熟，放扁豆、土豆，炒到扁豆变色。3、加水（刚刚盖过菜的量）4、两勺生抽，一勺老抽，一粒大料5、盖盖焖到汤剩一点的时候，大约10分钟6、撒盐少许、鸡精少许、一点点白糖提味，炒至收汤，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

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