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跨年大菜——鲍鱼栗子鸡

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伊的厨房

这是一道看似很难却极其简单的大菜，令你在跨年夜大展厨艺，快快做起来吧，让我看看大家的跨年晚宴都有哪些美食 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡 1只
、
鲍鱼 4只
、
板栗 一把
、
大葱 根
、
大蒜 4瓣
、
姜 6片
、
干辣椒 2个
、
大料 1个
、
醋 1勺
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
冰糖 5克
、
腐乳 半块
、
盐 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

肉焯水时记得冷水下锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

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