牛肉香菜馄饨
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步骤1/6
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小朋友不喜欢吃到姜,就直接泡了料水用。提前半小时准备料水,大葱,八角,花椒,姜片放入温开水泡半个小时
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步骤2/6
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新鲜的牛肉剁碎,用破壁机或者绞馅机也行
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步骤3/6
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料水分三次倒入,每倒入一次就按着同一个方向搅拌上劲
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步骤4/6
放入香菜,香菜图片忘记拍了
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步骤5/6
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买的馄饨皮,哈哈哈,奇形怪状的小金鱼馄饨
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最后一步
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好了,汤里放了虾皮,紫菜,香菜,红油,超级好吃
1.搅拌时候一定要顺着同一个方向
2.馄饨皮薄,不要按着饺子的时间煮,容易破口感也不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
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