家常版梅菜扣肉
我家孩子很喜欢吃梅菜扣肉这道菜，非常的下饭！个人觉得按我的做法做出来比饭店的好吃，外面做的吃着总是觉得很腻，但我这个不会，肥而不腻，我这个减肥的人都忍不住盛了米饭来吃
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉洗净，切成稍厚一些的肉片
-
步骤2/8
点击查看大图
梅干菜洗净，多洗几遍，稍微泡一会（不用太久）
-
步骤3/8
点击查看大图
梅干菜放锅中，加水没过梅干菜烧开，小火多煮一会
-
步骤4/8
点击查看大图
炒锅加热放油，葱姜八角炒出香味，放入五花肉煸炒
-
步骤5/8
点击查看大图
炒至表面焦黄，加适量料酒和白糖
-
步骤6/8
点击查看大图
梅干菜捞出放入炒锅，并将烧梅干菜的汤水倒入（不需要全倒进，多了会咸）加少许味极鲜酱油，注意不要放多了，不用放盐，因为梅干菜本身就是咸的
-
步骤7/8
点击查看大图
盖上锅盖中小火，煮至收汁就好
-
最后一步
点击查看大图
盛米饭，开吃！肥而不腻，非常的下饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-30
梅菜扣肉的相关分类
梅菜扣肉的相关推荐
-
口感浓香且味道鲜美，经常喝还有助于消化的韩式大酱汤
2389431人看过 -
小麦胚芽南瓜馒头
487428人看过 -
椰蓉面包
50456人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#蒜香烤金针菇
7422610人看过 -
玉米粥
32031人看过 -
干锅土豆片
3958827人看过 -
炸肉粉条菠菜汤
33239人看过 -
蜂蜜纸杯蛋糕
364642人看过 -
韭菜饺子
5062680人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5192698人看过 -
南瓜玉米粥
302802人看过 -
萝卜鸭子
47311人看过
