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最简单的快手早餐，柔软有劲道，孩子最爱吃的做法

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最简单的快手早餐，柔软有劲道，孩子最爱吃

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如果家里没有什么存货，早餐又不想出去吃，今天就和大家分享一道简易的快手早餐，只需10来分钟就能解决一家人的早餐，美味又好吃，孩子也非常喜欢。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉半碗

、

清水适量

、

鸡蛋 3个

、

黑芝麻 10克

、

植物油 8克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉放入一个较大的碗中，加入适量的清水，放入适量的盐，顺一个方向搅拌均匀，水的用量要稍微多一些，比酸奶的浓度还要稀一点。
步骤2/9 点击查看大图
新思特不粘锅提前预热，放入几滴植物油，用刷子涂抹均匀，接着将拌好的面糊用勺子舀入锅中。
步骤3/9 点击查看大图
接着用一个刮板将面糊沿着中心点旋转一周，将面糊均匀的摊成薄薄的一层。
步骤4/9 点击查看大图
往锅中打入一个鸡蛋。
步骤5/9 点击查看大图
用勺子背将鸡蛋搅散摊开，然后均匀地撒入一些黑芝麻。
步骤6/9 点击查看大图
盖上锅盖中火烙十几秒钟，底部凝固定型。饼皮中间鼓泡后就可以翻一个面，继续再烙十秒钟左右就可以出锅了。
步骤7/9 点击查看大图
饼皮很薄，熟的也比较快，可以在鸡蛋背面涂抹一层黄豆酱或辣椒酱，然后再卷起来食用。
步骤8/9 点击查看大图
当然了中间放入一些喜欢的菜，卷起来食用味道更佳，比如土豆丝儿，青椒肉丝等这些不带汤汁的菜都可以用来卷饼。
最后一步点击查看大图
饼皮不容易破，柔软有韧性，吃起来非常不错，孩子很喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-30

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