超级下饭的炒三丁
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步骤1/6
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鸡肉切丁,加一勺淀粉,一勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒,搅拌腌制10分钟。土豆,黄瓜切丁、小米辣切段备用
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步骤2/6
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炒锅预热,多加点油,下土豆煎制焦黄,捞出
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步骤3/6
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锅里的余油,倒入鸡丁翻炒上色,
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步骤4/6
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放小米辣土豆丁、黄瓜丁翻炒,接着加入一勺生抽、一勺老抽,一勺蚝油、少许盐,少许鸡精
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步骤5/6
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大火翻炒均匀上色
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最后一步
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出锅了!记得要多焖两碗饭~真的超级下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
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