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饼底超软的9寸方形火腿鲜菇披萨

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由于没有圆形的烤盘,只能能方形的试试了,没想到效果这么好,配方分享给你们啦,记得点赞关注我哦
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我的烤盘是金色那种比较厚的,如果薄的烤盘烤的时间可以相应缩短。 面团我用的是牛奶,如果换成用水的话,130克水就可以。我这里室温15度左右,发酵大概要5个小时,如果用面包机发酵功能发酵时间会更短,反正面团发酵至2.5倍大就可以了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-30

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