网红芝士热狗棒️️
芝士就是力量我超爱芝士 用的妙可蓝多的小黑袋 双芝双味,芝士味浓郁,超级拉丝 外面裹的面糊也非常的酥脆、暄软 配上沙拉酱和番茄酱,好吃、好吃 一定要趁热吃,才会有拉丝的效果哦
-
步骤1/17
点击查看大图
注备好食材,有芝士块可以用芝士块
-
步骤2/17
点击查看大图
碗中加入面粉、盐、糖、酵母,搅拌均匀
-
步骤3/17
点击查看大图
加入鸡蛋
-
步骤4/17
点击查看大图
加入温水,边加边搅拌,少量多次的加入水、搅拌均匀
-
步骤5/17
点击查看大图
大概这个黏稠度就可以了,面糊不能太稀,太稀了裹不上去,太厚炸出来的口感不好,盖上盖子,发酵30分钟—1个小时左右,时间看温度适当调整
-
步骤6/17
点击查看大图
烤肠用签子串起来,我还做了几个小的
-
步骤7/17
点击查看大图
芝士隔热水融化
-
步骤8/17
点击查看大图
不停的搅拌,差不多能抱团的状态就可以了
-
步骤9/17
点击查看大图
取出一些搓成团,戳在签子上
-
步骤10/17
点击查看大图
芝士全部戳好后,边面沾上一层面粉
-
步骤11/17
点击查看大图
面糊发酵好后开始裹面糊,不要裹太厚哦,顶部的面糊一定要裹好,防止炸的时候芝士流出来
-
步骤12/17
点击查看大图
面糊裹好后蘸上面包糠,要蘸均匀些哦
-
步骤13/17
点击查看大图
起锅热油,中火烧至放进筷子开始冒泡放入芝士棒,转小火炸,一会就定型了,记得多翻翻,上色均匀
-
步骤14/17
点击查看大图
出锅后,挤上番茄酱和沙拉酱,趁热开吃
-
步骤15/17
点击查看大图
一咬特酥脆,超拉丝的
-
步骤16/17
点击查看大图
给了小吃货一根小的
-
最后一步
点击查看大图
好吃、好吃,一会就解决了一根
裹面糊和面包糠之后就要下油锅炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
芝士热狗棒️的其他做法
芝士热狗棒️的相关分类
芝士热狗棒️的相关推荐
-
「紫薯桃花酥」
51118人看过 -
【仿真】能剥皮的香蕉、土豆馒头
215368人看过 -
网红可可毛巾卷#网红美食我来做#
89798人看过 -
擂椒茄子皮蛋
216252人看过 -
一口平底锅就能做香酥又软糯‼️紫薯芋泥饼
42394人看过 -
保证吃一次就上瘾!酸辣爽口的凉拌面
694384人看过 -
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#中式热狗棒,能不爱吗?
160507人看过 -
#网红美食我来做#奥利奥可可毛巾卷
520147人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25435947人看过 -
芝士拉丝热狗棒
158819人看过 -
宝宝的健康辅食——酸奶溶豆
5018679人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
596111人看过