冬天必做的零食 | 草莓干雪花酥,厨房新手入
冬天,怎么能不吃雪花酥呢? 对新手超级友好,食材简单,易上手。浓郁的奶香+草莓的果香,外壳酥脆,内里柔软,一口下去,太绝了! 和大雪之于冬天一样,做雪花酥是烘焙人必不可少的仪式感!可以当下午茶、办公室小零食或者过年伴手礼呀~
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步骤1/15
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将坚果烤香
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步骤2/15
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将黄油加入平底锅中融化
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步骤3/15
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在黄油融化后加入棉花糖
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步骤4/15
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将棉花糖炒到融化状态
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步骤5/15
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加入奶粉
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步骤6/15
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6.翻炒均匀
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步骤7/15
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将饼干加入锅中
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步骤8/15
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加入草莓干
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步骤9/15
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加入坚果
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步骤10/15
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戴手套翻拌均匀
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步骤11/15
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将混合均匀的雪花酥放在油纸上压制成形
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步骤12/15
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在取一份奶粉做为装饰撒在雪花酥上面
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步骤13/15
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将雪花酥切开成正方形即可食用
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步骤14/15
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完成!
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最后一步
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冬天,一定要亲手做一下雪花酥呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
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