简单粗暴地烧——孜然羊肉(烤箱)
超级寒潮大降温,室外零下十度,寒风凛冽。与之搭配,吹暖气,吃烤羊肉!
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步骤1/6
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土豆切片铺底。时间充裕时,羊肉加一半份量盐和孜然粉先腌1小时。
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步骤2/6
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加洋葱、大葱和剩余的所有调味品。
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步骤3/6
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铝箔封口
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步骤4/6
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烤箱200度预热5分钟,放入烤盘,设置200度,20分钟。
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步骤5/6
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成品。
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最后一步
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水果配北方的大柿子!
20分钟火候刚好,吃一口孜然羊肉,再配一勺酸奶,口感更妙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
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