家常菜青椒豆皮
下班晚了，就想做个快手菜。酱油炒的豆皮是既下饭又快捷，还不容易出错！能吃两碗饭哦！
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步骤1/9
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市场上买好的豆皮切成细条。
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步骤2/9
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开水焯个2分钟捞出。
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步骤3/9
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热锅热油葱末和蒜末。
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步骤4/9
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炒香后下刚刚焯好的豆皮
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步骤5/9
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放两勺酱油。
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步骤6/9
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一勺蚝油。再加一勺白糖提鲜。
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步骤7/9
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放入切好的青红椒。
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步骤8/9
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加热水慢炖一会儿。最后加淀粉水勾芡。
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最后一步
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这样就做好了！很好吃哦！
怕辣的话，要将青红椒的芯要去掉。我做的酱香版的豆皮，里面加了白糖提鲜后会很鲜美。喜欢吃辣就加豆瓣酱，就像个下酒菜了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-29
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