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人参鸡汤

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意康德

人参是一味养生大补的药材，而鸡汤是日常生活中很常见的进补菜肴，当这两样有机结合，鸡汤的鲜美，鸡肉的酥软加上人参的功效，简直是一道兼具色香味，又不乏营养的上佳菜肴，这就马上来了解它的做法吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡 一只
、
红枣 数颗
、
新鲜人参 一根
、
大葱 一根
、
盐 少许
、
姜 适量
、
枸杞 适量
烹饪步骤
小贴士

1、想要煲出最美味的汤品，最好选择砂锅，味道能保持香浓。 2、用来炖鸡的话，一般建议放人参的量控制在10-30g。 3、人参的作用： ①安神益智、生津养血 ②改善心脏功能、补脾益肺 ③降血糖、调节中枢神经 ④增强机体的免疫功能 ⑤大补元气、复脉固脱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-29

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