日式关东煮
孩子超级爱吃关东煮,所以趁着双12买了鲜逢丸子火锅合家欢礼包,今天做了一锅关东煮,解馋啦! 味淋没有的用米酒或者醪糟汁! 味道外面一毛一样
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步骤1/9
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所有食材准备好,白萝卜去皮,去厚一点切块,胡萝卜切块,苹果去核切块,海带清洗干净
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步骤2/9
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锅中加入水,加入所有食材,冷水煮开,煮40分钟到1个小时
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步骤3/9
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准备鲜逢火锅合家欢丸子
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步骤4/9
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冷水焯烫所有丸子
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步骤5/9
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全部用竹签串起来
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步骤6/9
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炖煮40分钟后大概剩下1kg的汤,汤水已经味道很足,加入40ml酱油和30ml味淋调味
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步骤7/9
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所有丸子加入汤中开小火慢煮30分钟,汤不沸腾的状态哦!
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步骤8/9
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时间到就可以开吃了,剩下的泡在汤里更入味!
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最后一步
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和便利店一个味道,超级好吃,汤都喝光了!?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
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