红萝卜青笋木耳炒肉片
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步骤1/10
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瘦肉切片少许料酒、生抽、淀粉拌匀后滴几滴油腌制,干木耳用凉水泡发摘好洗净,红萝卜和青笋切菱形片,蒜苗切小段。
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步骤2/10
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起锅烧油放入花椒粒炸至金黄捞出。
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步骤3/10
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放入生姜片。
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步骤4/10
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倒入肉片,稍等片刻再翻炒。
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步骤5/10
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翻炒两下发白铲出备用。
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步骤6/10
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锅里留的底油放入干辣椒。
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步骤7/10
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倒入备好的三样菜。
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步骤8/10
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翻炒至断生后加入肉片。
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步骤9/10
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调适量盐翻炒片刻出锅。
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最后一步
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美味出锅了,色香味俱全!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
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