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四季豆炒雪菜的做法

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四季豆炒雪菜

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简单下饭菜、雪菜是家乡的雪菜、咸鲜、可口、加上小米椒、你就是一个合格的干饭人！じゃ、やりましょう！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

四季豆 300克

、

雪菜 50克

、

油 3汤匙

、

蒜 2瓣

、

小米椒 3个

、

盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
四季豆掐头去尾、洗净、斜切成丝、切段也可、自家做饭、按个人喜欢
步骤2/9 点击查看大图
、小米椒
步骤3/9 点击查看大图
这个就是雪菜、浙江好像才有、我在四川买的、只能买到芽菜、其实用芽菜也挺好吃的！
步骤4/9 点击查看大图
锅洗净、倒入四季豆、煸炒去水汽、注意控制火候、别炒焦了哟
步骤5/9 点击查看大图
我偷懒了、大家可以煸炒完后、倒出、洗净之后再倒入、放入蒜粒、请无视我的黑秋秋的锅、主要是来不及了、
步骤6/9 点击查看大图
翻炒几下
步骤7/9 点击查看大图
倒入雪菜翻炒、撒盐提味、注意雪菜有咸味
步骤8/9 点击查看大图
出雪菜香味后、倒入切好的小米椒、翻炒均匀、撒上鸡精
最后一步点击查看大图
OK出门了、送饭人

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-29

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