家常尖椒土豆丝
简单易学,百吃不厌的家常菜。
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步骤1/9
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主料只需要土豆和尖椒。配料是盐和白胡椒粉。
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步骤2/9
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土豆擦丝过几遍水洗净淀粉
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步骤3/9
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漂洗干净后泡水
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步骤4/9
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尖椒去籽洗净切丝
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步骤5/9
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油烧热加沥干水的土豆丝炒至略透明
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步骤6/9
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加尖椒丝翻炒
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步骤7/9
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加1茶勺盐
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步骤8/9
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加半茶勺白胡椒粉,炒至土豆颜色略金黄。
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最后一步
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你学会了吗?
土豆丝洗净淀粉,泡水的步骤可以保持有点脆而不黏的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
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