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鲅鱼饺子 | 鲜香热乎

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拿海鲜来包饺子,是胶东沿海地区的特色。 而鲅鱼水饺,则是海鲜水饺中的头牌,江湖人称胶东第一饺。 面皮将鱼肉的汁水紧紧锁在里头,水灵灵的鲜汁丝毫没有腥味。 这一口也征服了不少外地人,《非诚勿扰》的主持人孟非就曾在节目里说过,鲅鱼饺子是他吃过最好吃的饺子。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-12-29

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