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巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败的做法

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巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败

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今天分享这份凉拌黄瓜腐竹，冬天火锅配上怎么一盘凉拌菜，肯定受大家欢迎，清爽可口解油腻，特别好吃，脆爽的黄瓜搭配劲道的腐竹和香脆的花生米，真的太治愈了！简单易学！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜根

、

盐 1/4小匙

、

大蒜两瓣

、

小米辣五个

、

生抽两勺

、

花生米 10克

、

陈醋 3勺

、

香菜 2根

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好香菜，腐竹，花生米，黄瓜
步骤2/13 点击查看大图
黄瓜拍扁切段
步骤3/13 点击查看大图
腐竹煮熟
步骤4/13 点击查看大图
黄瓜腐竹放入碗中
步骤5/13 点击查看大图
准备小碗，放入辣椒粉，蒜末，小米辣，白芝麻
步骤6/13 点击查看大图
淋上热油
步骤7/13 点击查看大图
加入两勺生抽
步骤8/13 点击查看大图
三勺陈醋
步骤9/13 点击查看大图
小半勺盐
步骤10/13 点击查看大图
一勺白糖搅拌均匀
步骤11/13 点击查看大图
倒入黄瓜腐竹里
步骤12/13 点击查看大图
撒上香菜和花生米，拌匀即可
最后一步点击查看大图
太好吃了！酸辣开胃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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