打工人福音-腊肠焖饭
打工人打工魂,打工人都是人上人。打工人经过一整天的辛苦,热切期望做晚饭刷碗越简单越好,如果营养丰富,口味还很棒,那简直就是打工人一天最大的幸福了。周末终于买到了将近一年没有买到的腊肠,迫不及待安排上!解放晚上的时间!
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步骤1/10
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一壳(买电饭煲送的量杯)大米淘洗干净。
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步骤2/10
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腊肠切片,绿萝卜和土豆切方块。(如果家里有香菇,可以放2-3个切小块)
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步骤3/10
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食材放入电饭煲。
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步骤4/10
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加入2壳水(平时焖饭用1.5壳,因为土豆吸水,所以多加了半壳),加两瓷勺生抽。
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步骤5/10
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半勺老抽。
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步骤6/10
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一勺耗油。
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步骤7/10
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半勺香油,搅拌均匀,电饭煲焖饭按钮。
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步骤8/10
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25分钟左右,电饭煲提示饭们好保温,打入一颗鸡蛋,盖上盖子继续焖5分钟。
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步骤9/10
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5分钟后打开电饭煲,搅拌。
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最后一步
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呐!炒个青菜,一口饭,一块腊肠,一块土豆,一块胡萝卜,一口青菜一起送进嘴。真是太满足了!
1.木有放盐,这个咸度刚刚好;
2.个人感觉放1根腊肠(大约50g)刚刚好,放多了会腻;
3.腊肠要用广式腊肠,是有一点甜味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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