上汤娃娃菜
娃娃菜薄甜嫩,养胃生津,清热解毒,营养丰富、味道甘甜,价格比普通白菜略高;富含维生素和硒,且叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值,还含有丰富的纤维素及微量元素。 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味,真香预警#
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步骤1/10
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肉切好剁成丸子碎~
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步骤2/10
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加入鸡蛋,生抽,老抽,调料粉,胡椒粉,料酒,太太乐鲜鸡汁~
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步骤3/10
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锅底少油放花椒爆香,在泡水倒入丸子碎里面,搅拌均匀,然后搅打上劲儿,这样丸子吃起来很Q弹~
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步骤4/10
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在加一点点玉米淡粉搅拌均匀~
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步骤5/10
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团成丸子,热油炸熟备用~
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步骤6/10
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娃娃菜洗干净,中间切开就可以了
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步骤7/10
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锅底少油,爆香葱姜蒜,放一丢丢醋,生抽。太太乐鲜鸡汁~调味料加开水煮沸~
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步骤8/10
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把粉条先放进去煮熟,在放娃娃菜和肉丸子,煮好就可以吃啦!
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步骤9/10
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娃娃菜超好吃甜甜的又嫩~
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最后一步
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粉丝吸入汤汁,丸子Q弹(。ӧ◡ӧ。)哈哈
肉碎不要加太多水,淀粉也要少加哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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