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肉夹馍

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可妈爱做饭

突然想吃肉夹馍了，那就做起来吧，自己做的料足实惠，还放心！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 1块
、
葱 1根
、
姜 10片
、
大料 3个
、
花椒 5克
、
辣椒 3个
、
肉寇 1个
、
桂皮 1块
、
良姜 1小块
、
干橘子皮 20克
、
白果 1个
、
鸡蛋 5个
、
盐 10克
、
面粉 500克
、
发酵粉 10克
烹饪步骤
小贴士

面团里加盐可以使馍饼更筋道，喜欢吃软点的可以不加盐！ 好的糖色炒好后加入清水不会有糖块产生！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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