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豆芽粉条的做法

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豆芽粉条

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家常小菜，是家的味道！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

粉条一把

、

黄豆芽 300g大约大半斤

、

干辣椒蒜末 5克

、

盐 5克

、

鸡粉 3克

、

老抽适量，粉条上色即可

、

黑椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
粉条水开后下锅，煮3分钟左右捞出，过冷水
步骤2/3 点击查看大图
黄豆芽洗净，准备葱花、辣椒
最后一步点击查看大图
油、葱花、辣椒，炒出香味，放黄豆芽翻炒3分钟左右，放入黑胡椒和粉条，倒入老抽上色，继续翻炒3-5分钟（中途锅干可加入适量开水），放入盐、鸡精即可出锅！

小贴士

超级好吃又下饭的一道家常菜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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