肉末豇豆
肉末豇豆是一道简单的家常菜,以猪肉、豇豆为主料,姜末、蒜末等为配料,老抽、糖、盐等为调料制作而成。
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步骤1/6
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瘦肉切成小的肉丁,加生粉,料酒腌制下
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步骤2/6
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豇豆清洗干净切成碎段
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步骤3/6
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热锅冷油下姜和肉糜炒至断生后盛出
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步骤4/6
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另起油锅放豇豆翻炒,加适量盐
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步骤5/6
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加豆瓣酱继续翻炒
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最后一步
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最后加少量糖翻炒即可关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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