鸡汁锅塌豆腐
豆腐裹上鸡蛋液,煎至成型,配上太太乐鲜鸡汁,鲜味全被激发出来了,真的是又鲜又嫩的豆腐,出锅前淋上一圈太太乐芝麻香油,真的是非常的美味,相当下饭的一道菜! 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味,真香预警#
-
步骤1/15
点击查看大图
豆腐切成厚片,切成三角块(形状随意)
-
步骤2/15
点击查看大图
三个鸡蛋搅散,准备玉米淀粉
-
步骤3/15
点击查看大图
葱,蒜剁成末,干辣椒剪成丝备用
-
步骤4/15
点击查看大图
豆腐先裹上一层玉米淀粉,抖掉多余的淀粉
-
步骤5/15
点击查看大图
均匀的裹上鸡蛋液
-
步骤6/15
点击查看大图
起锅烧油,五成油温
-
步骤7/15
点击查看大图
下入裹好鸡蛋液的豆腐,小火慢煎
-
步骤8/15
点击查看大图
煎好翻面,煎至两面金黄
-
步骤9/15
点击查看大图
倒入剩余的鸡蛋液,煎至定型
-
步骤10/15
点击查看大图
加入半碗清水
-
步骤11/15
点击查看大图
加入2勺太太乐鲜鸡汁,葱蒜末,少许盐调味
-
步骤12/15
点击查看大图
盖上盖子,小火焖3分钟,煮至入味
-
步骤13/15
点击查看大图
最后撒上干辣椒丝,淋上一圈太太乐芝麻香油,翻拌均匀即可
-
步骤14/15
点击查看大图
出锅装盘,撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
准备开吃吧
太太乐鸡汁本身有鲜味,不需要太多的调味品,出锅之前淋一圈香油,真的太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
鸡汁锅塌豆腐的其他做法
鸡汁锅塌豆腐的相关分类
鸡汁锅塌豆腐的相关推荐
-
榄菜箩卜丝
23436人看过 -
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7584323人看过 -
腊肠炒饭
1029948人看过 -
#零腹担吃夜宵#西红柿芋头
156409人看过 -
#好吃不上火# 鸭杂这样做!黄瓜木耳炒鸭杂!
90881人看过 -
五色营养炒二米饭
17114人看过 -
秋天就喝这碗粥,明目降肝火,尤其是女人
195757人看过 -
小炒三丝#父亲节,给老爸做道菜#
1327012人看过 -
青椒紫葱爆牛肚
109630人看过 -
椰汁芋头西米露
1608538人看过 -
生菜蒸蛋
46489人看过 -
黑糯米花生炖鱼胶
37530人看过