芝士焗红薯
一年四季都爱吃香甜的红薯,芝士控的日常就是沉浸在知识(芝士)的海洋。当芝士邂逅红薯,碰撞出美妙的口感。
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步骤1/6
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准备好所以食材。
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步骤2/6
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蒸熟的红薯去皮。压成泥。芝士、牛奶、砂糖、黄油等隔水加热直黄油砂糖融化就好。和红薯泥搅拌均匀。
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步骤3/6
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如图。
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步骤4/6
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再撒些芝士碎。
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步骤5/6
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刷上蛋黄液,厚厚地刷。
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最后一步
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烤箱预热190℃,8分钟后,把芝士红薯送入烤箱。转180℃烤20-25分钟。
1 烤盘的高度不要超过3厘米。
2 一定要选红心番薯。
3 买来的现挖番薯,要在家里放个10来天,把水分挥霍掉,会更甜哦!农民伯伯告诉我的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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