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巨好吃‼️家庭版麻辣烫‼️一次上瘾‼️的做法

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巨好吃‼️家庭版麻辣烫‼️一次上瘾‼️

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自制家庭版麻辣烫，火锅牛奶汤底，加上鲜美的丸子和清爽的蔬菜，简单又快手，完胜小吃店!

食材清单加入采购清单

火锅底料 50克左右

、

鲜逢合家欢礼包 1份

、

菜心适量

、

食用油适量

、

姜片适量

、

蒜 4瓣

、

葱适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先准备各种自己喜欢的食材，喜欢丸子类的可以多多准备些，我用的是鲜逢的合家欢礼包，内含蟹棒、鱼丸、龙虾球、鱼豆腐等。
步骤2/12 点击查看大图
蔬菜提前洗净备用。
步骤3/12 点击查看大图
葱切段，姜切片，蒜切小块。
步骤4/12 点击查看大图
锅中倒入少许食用油，烧热后，将切好的葱花、蒜末和生姜下锅，炒出香味。入火锅底料，炒至底料化开，红油出来。
步骤5/12 点击查看大图
加入牛奶和适量清水。
步骤6/12 点击查看大图
然后等到煮沸。
步骤7/12 点击查看大图
然后再依次加入喜欢的食材，先加难熟的丸子类。
步骤8/12 点击查看大图
最后放容易煮熟的蔬菜类。
步骤9/12 点击查看大图
煮一会儿所有的食材都熟了，香浓美味的麻辣烫就做好啦，超简单，快来试下吧。
步骤10/12 点击查看大图
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步骤11/12 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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