番茄豆腐蘑菇汤
最近实在是不知道要吃什么,感觉不管是荤的素的都已经吃的够够的了,也没有什么食欲,甚至到了一提到吃饭就犯愁的地步。但是人是铁饭是钢,一顿不吃你也饿得慌不是?所以该吃的呢还是要吃,只是这吃什么成为了老大难 我就在那想啊想啊,突然想到了老妈以前经常做的蘑菇汤,放的香菇和土豆片煮成一锅。不过说实话老妈做的蘑菇汤我从来不吃,因为那两样食材我都不喜欢,所以排斥。但是我觉得可以把蘑菇的种类换一下,然后又想到了可以配点豆腐进去,一定很鲜美,接着又想到了西红柿汤......好吧,那就把它们全都整到一起 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味,真香预警#
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步骤1/7
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豆腐切成小丁备用
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步骤2/7
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蟹味菇去跟洗净,西红柿去皮切丁
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步骤3/7
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香菜切段、香葱切末
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步骤4/7
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底油炒香香葱,放入西红柿丁炒至软烂
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步骤5/7
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放入豆腐、蟹味菇,加热水没过所有食材
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步骤6/7
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开锅后依口味加盐、鸡汁调味。继续煮10分钟把蘑菇煮熟
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最后一步
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关火,放入香油和香菜搅匀即可
这款汤虽然是纯素的,但是味道很鲜,喝上一碗感觉从嘴巴到胃里这一路都是顺的,很舒服~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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