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虾滑萝卜汤的做法

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虾滑萝卜汤

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俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，这款虾滑萝卜汤，秋冬季一定要多喝，做法简单，清淡爽口不油腻！加上虾滑鲜美又营养，汤底都能喝干净！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

水果萝卜 2/3根

、

虾滑 15克

、

香葱 1根

、

蒜 1瓣

、

姜几片

、

香菜 1根

、

油 3克

、

盐 6克

、

耗油 8ml

、

生抽 3ml

、

料酒 3ml

、

白胡椒粉适量

、

玉米淀粉 3克

、

香油 2克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好水果萝卜、葱姜蒜、香菜。
步骤2/15 点击查看大图
萝卜叉丝儿待用。
步骤3/15 点击查看大图
配菜切好待用。
步骤4/15 点击查看大图
将虾滑放入碗中。
步骤5/15 点击查看大图
加入料酒、盐、耗油、生抽、白胡椒粉、玉米淀粉。
步骤6/15 点击查看大图
虾滑搅拌均匀待用。
步骤7/15 点击查看大图
锅中倒入少许油，煸香葱姜蒜。
步骤8/15 点击查看大图
加入水，放图萝卜丝。
步骤9/15 点击查看大图
烧开锅，放入盐。
步骤10/15 点击查看大图
加入耗油，白胡椒粉。
步骤11/15 点击查看大图
下入虾滑，煮5分钟。
步骤12/15 点击查看大图
撒上香葱、香菜末，淋上香油，关火出锅了。
步骤13/15 点击查看大图
鲜香嫩滑的萝卜丝汤就上桌了！
步骤14/15 点击查看大图
热腾腾的吃起来！
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营养在线！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-28

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