红参鸡汤
-
步骤1/6
点击查看大图
将鸡肉清洗干净，尽量去除血水
-
步骤2/6
点击查看大图
半只鸡肉剁块
-
步骤3/6
点击查看大图
冷水下锅，加入料酒，姜，葱焯水去腥，水开后在煮1分钟，捞出洗干净，否则还有血渣在鸡肉上，会影响汤的颜色和口感。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入适量的清水和红叁大火烧开后转小火慢炖2个小时（可根据自己喜欢的软硬度适当调整时间）。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入枸杞后在炖十分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入适当盐就可以啦！
喜欢汤白的朋友请用武火，喜欢清汤的请用文火，红参功效很多，禁忌也有，具体服用方法请遵医嘱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-28
红参鸡汤的相关分类
红参鸡汤的相关推荐
-
红参须炖瘦肉汤
118266人看过 -
红参炖瘦肉
50980人看过 -
红参当归党参鸡汤
53128人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18363500人看过 -
红参红枣枸杞炖鸡
65162人看过 -
蜂蜜红参
12472人看过 -
桂圆红参茶：夏日保温杯里的小秘密，补血提气的养生茶饮
20343人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10503042人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#补气养血～人参煲鸡汤
145211人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6140518人看过 -
参鸡汤
28881人看过 -
参鸡汤
324087人看过
