牛肉软烂,汤汁浓郁,下饭必备-西红柿炖牛腩
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步骤1/10
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牛腩肉洗干净,切成小块,放入冷水中浸泡半小时去除多余的血水。
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锅中加入清水,放入牛腩肉焯熟,沥干水份备用。
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步骤3/10
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洋葱切块,块不用切太小,因为炖煮的时间比较长
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步骤4/10
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土豆切成滚刀块西红柿洗净切成小块
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锅中倒入花生油,先把洋葱炒香
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步骤6/10
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放入西红柿块和土豆块
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步骤7/10
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放入沥干水份的牛腩块,加入葱姜
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步骤8/10
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放入料包大火烧开,转小火炖煮3-4小时
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步骤9/10
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前期不要放任何调料,等肉煮的比较软烂,再放盐,炖煮半小时
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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